據統計,2019年山東全省食用菌企業達到159家,其中一級、二級菌種生產的企業達到50余家,年產菌包約8.6億袋,品種主要是香菇、平菇、黑木耳、雙孢菇等主要栽培食用菌種類。
這兩年,受國家環保政策影響,很多菌種加工企業需關閉鍋爐,導致產能降低,為了優化品種結構,大幅度提高菌種產能,鍋爐改造刻不容緩。
蕈菌是真菌中進化最高級的,能產生肉眼可見、供人采摘的子實體,許多蕈菌的子實體是可食的,口味鮮美,含有豐富的蛋白質和氨基酸,我們常說的靈芝、木耳就是屬于蕈菌的一種。
作為聊城當地知名的蕈菌供應商,該食用菌生產基地放棄原有鍋爐,向貝思特購置2臺1噸超低氮燃氣蒸汽發生器用作蕈菌的培養與生產。
在蕈菌生產過程中,滅菌是較為重要的一步,滅菌不徹底會導致蕈菌被雜菌污染,影響到蕈菌的正常生長。
設置蒸汽溫度在121℃,通入蕈菌的培育車間,保持車間溫度在120℃左右,恒溫20分鐘,能夠有效把雜菌菌絲養分體、孢子、芽孢全部殺死。
貝思特超低氮燃氣蒸汽發生器最大的優勢就是氮氧化物排放小于30毫克,符合國家環保標準,一經推出便受到市場與客戶的青睞。
產汽快,供汽穩,采用全新燃燒技術,節省燃料,為企業節約生產成本,多重保護系統,安全系數高,內膽式結構,不要報檢,為企業減去鍋爐報檢的麻煩。